Kerst vieren bij De Eendracht

Samenkomen met familie, vrienden of buurtgenoten. Het kan op Eerste en Tweede Kerstdag bij De Eendracht! We hopen beide dagen tot 's avonds laat geopend te zijn. Mochten er wegens corona andere openingstijden gelden, zorgen we ervoor dat de gerechten op tijd op tafel verschijnen, zodat je rustig kunt genieten van de avond.

Indien het kerstdiner niet door kan gaan, komen wij met een passende oplossing. We houden je na het maken van een reservering op de hoogte van onze beslissingen.

Onze chef heeft een vier gangen menu samengesteld van producten uit de streek. Hierbij is uiteraard ook aan de vegetariërs gedacht. Voor de kinderen hebben we een klein vier gangen menu.


Kerstmenu

Tartaar van gerookte zalm met champagneroom, frisse dragon salade en zalmeitjes

***

Romige soep van aardpeer en eekhoorntjesbrood met crème fraîche en bladselderij

***

Wildragout van Damhert in bladerdeeg met zuurkool, gepofte kastanje en rozemarijn
Of
Gebakken Grietfilet met aardappelmousseline en een saus van gerookte paling en prei

***

Tarte tatin van peer met citroenroom en vanille-ijs

€47,50


Vegetarisch Kerstmenu

Tartaar gemaakt van gerookte rode biet met een crème van witte bonen en citroen

***

Romige soep van aardpeer en eekhoorntjesbrood met crème fraîche en bladselderij

***

Open ravioli van gepofte pompoen met geitenkaas en geroosterde hazelnoot en truffel beurre blanc

***

Tarte tatin van peer met citroenroom en vanille-ijs

€42,50


Kerst Kindermenu

Carpaccio met een krokante kerstboom van kaas

***
Tomatensoep met kerstballen en basilicum

***
Kip of kabeljauw met zoete aardappelfriet en een groenten kerstboom

***
Chocolade sneeuwpop met vanille ijs

€19,50